7月21日，由中国烹饪协会主办，佛山市海天调味食品股份有限公司独家冠名的“海天鼎厨杯”2022全国烹饪技能锦标赛第六场分赛区——陕西赛区比赛在西安开赛。陕西省商务厅二级巡视员张武新、中国烹饪协会副会长乔杰、陕西省商务厅商贸服务业处副处长王朝军、陕西省烹饪餐饮行业协会会长杜西锋、西安市商务局商贸服务业处处长刘宏涛、西安饮食股份有限公司总经理冯凯、“海天味业”相关领导等出席开幕式。

“海天鼎厨杯”2022全国烹饪技能锦标赛旨在弘扬中华饮食文化，传承传统烹饪技艺，创新“中国味”的新高度，服务餐饮消费新观念、新需求。全省餐饮高手云集，西安新东方烹饪技工学校教师代表：路杰老师、张鹏辉老师、常荣老师、李永峰老师、宋锦标老师携手参赛。

面对陕西餐饮业选出的110名技艺高手，我校五位老师沉着应战，从粗加工、切配、烹饪到装盘，每一个环节都力求做到最好 ，最终取得3金、2银的优异成绩！

此次“海天鼎厨杯”大赛优异成绩的取得，既是对我校师资团队烹饪技能的一次检验，也是对我校教师专业技术实力的肯定。我校将继续提升高技能人才教学教研队伍的建设水平，为学子提供更可靠的教学保障。

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