中高考结束有一个月时间了，几家欢喜几家愁，面对众多的选择，那一条才是最正确的？今天新东方笔者从就业的角度来分析厨师行业的优势，给您的选择提供一些参考。

专业易学，易上手

不管是选择凉菜师，面点师，西餐师还是热菜厨师，厨师专业易学，易上手，经过专门的训练都能在相对短的时间内掌握烹制要点。

在厨师行业中也有很多相关证书，作为用人单位和社会衡量厨师厨艺高低的参考标准。一般在校认真学习，毕业后都能够考取厨师等级证书，等有了一定的工作经验可以不断考取更高级别的证书。

好就业

随着中国经济的发展，近年来，众多餐饮连锁，酒店，企业迅速崛起，餐饮机构对厨师的需求量也随着加大，优秀厨师人才往往供不应求有。

在陕西新东方举行的几场校园招聘会上，众多优秀毕业生受到用人单位的疯抢，很多酒店和企业提前预约新东方毕业生去他们单位就业。

前景广阔

2010年本科毕业生工资调查显示：一般普通本科毕业后平均工资在1500-2500之间，而大部分拥有中国职业资格厨师证书的优秀厨师学员月薪都在二至四千元以上。和大学毕业生相比厨师在工资上存在明显优势。

厨师长、行政总厨、餐饮经理、餐饮行政总监等管理岗位年薪数十万，甚至上百万，为厨师提供了更为广阔的发展空间和前景。

社会地位优越

随着社会的发展，餐饮向精细化转型，众多餐饮机构迅速崛起，对厨师要求越来越高，烹饪不仅是一门技术，更是一门美食艺术，凭借高超的技艺和非凡艺术感知厨师备受社会的认可与尊重。

正如伟大领袖毛泽东所言：中国文化中，一个是烹饪，一个是中医，是最值得我们自豪的东西。