每一次努力因为进步而变得欣慰，每一次拼搏因为信念而变得执着，每一次考核因为成长而变得自信

温故而知新，知短方可长！阶段考核在西安新东方烹饪技工学校是不可或缺教学环节之一。阶段考核于学生而言，是检验阶段学习掌握的程度，而于老师而言，是教学思考的开始，只有清晰了解每位同学的长短处之所在，才能有效针对不同学生采用不同指导措施。近日，西安新东方西点专业的同学们迎来了他们甜品巧克力阶段考核！

面对阶段考核，同学们都认真对待，西点专业的同学们在阶段考核当中也尽力发挥平时所学，把阶段关键知识和技能操作融汇贯通的运用到考核作品中来，充分展现他们阶段的学习收获！

评委老师认真仔细地审阅每个考核作品，并进行了评分。对同学们的表现，评委老师给予了中肯的评价，并指出在考核中的不足和接下来的努力关键侧重点，激励同学们继续完善自身技能！

正视自己的不足，才能让自己不断进步，变成更优秀的自己！希望同学们能在每次的阶段性考核中学会自我总结，勇于“不懂就要问”，乐于与老师交流。在今后的学习中日益精进，为学精湛技能，创造多彩的技能人生！

西安新东方烹饪技工学校始终秉承“理论+实践+阶段考核”的教学模式，让每一位学子都能在实践中提升自我，在与同学的竞争交流中提高领悟能力和创作能力，为成为适应社会需求的综合型西点师打下坚实基础。