明天就是高考了，对于寒窗苦读数十载的考生来说，高考不仅仅是一场考试，更是决定命运的一场挑战。那么高考期间饮食需要注意哪些呢？下面就让我们一起来看看~

一、食品安全很重要

陕西新东方烹饪学校温馨提醒大家，无论是在外就餐还是在家就餐，食品卫生安全很重要，营养不是一顿饭补起来的，但有可能因为一顿饭而错过高考或者影响高考的正常发挥。因为饮食不当可能会引起食物中毒而进入医院，建议：在外就餐的考生们选择正规的、卫生情况好的餐厅就餐（避免小摊贩），点餐时避免选择凉菜、卤菜类、不常见的菜品类，避免由于食物过于美味吃过饱（八分饱即可）；在家就餐者选择新鲜的食材，避免剩菜、剩饭，烹饪时保证食材熟透，例如最近常吃的四季豆、豆浆等，如果未煮熟食用，可能引起食物中毒！

二、无需大补，平衡膳食最赞

老话说，思伤脾。这话听起来挺玄，实际上符合科学道理：人在集中精力思考或精神压力巨大时，植物性神经的功能受到压抑，消化道的血液供应也会减少，消化吸收功能就可能受影响。所以一定要清淡饮食，不宜大吃大喝。因为这样的话会使肠道受到刺激，容易产生肚子痛等等状况。

三、切记避免刺激性食物

刺激性食品：油炸、烧烤、辛辣、冷饮均应避免；若考生从不喝牛奶，不建议在考试期间添加，避免发生乳糖不耐受而引起恶心、腹泻；鱼虾、贝类虽营养丰富，但如果存在对此类食物过敏现象，还是避免食用吧，毕竟后果还是很严重的。

四、喝功能饮料能否提神？

建议：最好不喝，对部分人可能管用，但对于平时未饮用的考生建议最好别喝，如果实在想喝，建议选择常温的，避免选择冰冻饮料。除了饮食方面，有些考生还会选择注射葡萄糖、氨基酸等药品，希望达到补充体能的目的。这方式大可不必也不推荐，饮食改善来得更为合理。

以上关于高考饮食禁忌，各位同学家长们都记住了吗？陕西新东方烹饪学校在此祝愿所有参加高考的同学决胜未来，梦想成真！