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姓名：保罗詹姆斯泰特

职称：高级西餐烹调师、高级行政总厨、高级讲师

擅长：法式经典西餐、厨政管理 

从业资历：

2011年-2016年  在昆士兰阳光海岸俱乐部 任行政总厨

2010年-2011年  澳大利亚棕榈滩俱乐部   任行政总厨

2007年-2009年  在澳大利亚图伍姆巴伊斯特威尔集团  任厨师长

所获荣誉：

2013年荣获昆士兰俱乐部年度厨师奖

2015昆士兰年最佳餐饮亚军

2016 年度入围最佳厨师决赛

【走进教师】

在烹饪领域，榜样的作用是巨大的，对于立志成为大厨的同学们来说，追随优秀前辈脚步、聆听教师经验，鞭策自己在厨师道路上精益求精，对自己最终实现厨师梦想，具有非常大的促进作用。为激励同学们努力学习，为扩展同学们视野，2018年6月26日，陕西新东方烹饪学校特邀请澳大利亚名厨保罗詹姆斯泰特走进陕西新东方，为同学们实操讲授西点技能，让学生们充分体验异国上课风情。

西冷牛排佐奶油土豆泥、法式香草烤羊腿、香煎鳕鱼佐牛油果酸杆沙拉，从食材最初的搭配技巧，到食材的科学处理，再到最后成品的摆盘与质量的把关。主厨保罗詹姆斯泰特每一步的处理，都为同学们耐心地讲解，而同学们也都听得认真专注。

像这样的外教课、教师进校园，陕西新东方烹饪学校每年都会开展很多次。丰富学生烹饪界的视野，学会更多前沿与实用的烹饪技巧。

如果说职业教育让很多学子有了优质的未来，那么陕西新东方烹饪学校，就是在烹饪职教领域，为更多的学子提供了“低门槛、高质量”的技能就业服务。专业的烹饪学习平台、校企合作的培养模式、教师外教的技能提升，成功为新东方学子打造了高端、专业、轻松就业的职业教育平台。