摘要:“能够将自己的过往经验和烹饪技巧传授给这些爱烹饪又勤奋的孩子,我感到自己的工作很有意义,他们是我们的接班人,也是中国餐饮业的新希望!”张大师说道。
姓名:张伟
职称:高级中餐技师、陕西新东方烹饪高级讲师
擅长:凉菜、热菜
陕西新东方烹饪教师——张伟
从业资历:
2010—2010 邵武阳光假日酒店
2010—2011 北京天坛中成假日酒店
2011至今任陕西新东方烹饪学校高级讲师
【走进教师】 :
张老师正在为同学们讲解食材
从酒店厨师到烹饪教师,张老师完成了人生角色的转变,实现了传徒授业的职业梦想。在他的课堂上,学生们可以学到先进的菜肴制作技术和酒店厨房经验,在制作实践课上得到他的亲自指导和纠正,“能够将自己的过往经验和烹饪技巧传授给这些爱烹饪又勤奋的孩子,我感到自己的工作很有意义,他们是我们的接班人,也是中国餐饮业的新希望!”张教师言语间透露出身为教师的骄傲和幸福感,他表示希望自己的学子们能够成长成才,服务人民和社会,为餐饮业的进步和创新做出更多贡献。